Tempsde préparation : 20 mn. Temps de cuisson : 15 mn. Les ingrédients pour 4 personnes: 800 g de blancs de poulet. 2 échalotes. 2 gousses d’ail (je les ai remplacées par de la pâte d’ail au gingembre) 2 cm de gingembre frais. 1 c à s de Nuoc Mâm. 50 cl de lait de coco. 1 c à s de cassonade. 4 c à s d’huile végétale. Pelez et Découvrezla recette d'Aiguillettes de poulet grillé au lait de coco à faire en 30 minutes. Découper les escalopes de poulet en petits morceaux, faire griller sans matière grasse à la poêle. Mélanger dans un récipient le lait de coco et le jus de citron vert. Faire griller les amandes et les pignons. Cuire du riz basmati pour 4 personnes. aiguillettesde poulet : 200 g. lait de coco : 4 cuillères à soupe. ail : 1 gousse. huile d'olive : 0.5 cuillère à café. gingembre : un petit morceau de 1 cm environ. tabasco : 6 gouttes. paprika. On prépare la marinade. Pour cela, on mélange dans un bol le lait de coco et l'ail écrasé, l'huile, le gingembre râpé, le tabasco et le Fast Money. Voici une recette que j’ai fait hier soir, je m’en suis pris une grosse part ce midi pour que cela me tienne bien au corps jusqu’à ce soir p Avec cette recette j’ai pu remarquer que de mettre moins de lait de coco, c’est tout aussi savoureux et moins calorique, je tenterai d’en mettre encore moins la prochaine fois! Désolé, la photo ne fait pas envie mais je vous jure que c’était super bon! Smartpoint WW Sp Liberté 21 sp au total. Pour 3 parts, 7 sp la part. Pour 4 parts, 5 sp la part. Propoint Weight Watcher Total pour le plat 25pp ; Pour 3 parts, 8pp la part. Pour 4 parts, 6pp la part. Ingrédients 1 poireau 2 carottes 1 petite courgette 1 oignon 2 poivrons ici un mélange de poivrons congelées en lamelles 400 g d’aiguillettes de poulet ou filet à détailler en aiguillettes 90 ml de lait de coco 200 ml de crème fraîche 4%MG 2 cc de curry 1 cs d’huile d’olive 2 brin de ciboulette ciselés Préparation Epluchez vos légumes et détaillez-les en petits morceaux. Dans une sauteuse, faîtes revenir le poulet avec l’huile d’olive et la ciboulette. Ajoutez les légumes et laissez cuire 5 à 10 minutes. Ajoutez la crème, le lait de coco et le curry. Salez, poivrez. Laissez mijoter 30 à 45 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Les légumes doivent être fondant. Préparation au Cusine Companion Epluchez vos légumes et détaillez-les en petits morceaux. Dans la cuve de votre robot munie du mélangeur, mettez le poulet, la ciboulette ciselée et l’huile d’olive, programme mijoté P1, 130°C pendant 5 minutes. Ajoutez les restes des ingrédients et choisissez le programme mijoté P2. Servez accompagné de pâte ou de riz à comptabiliser en plus pour les WW J'aime beaucoup le mélange de ces 3 saveurs, je pense que ça a plu car le plat est retourné vide! c'est toujours bon signe quand c'est comme ça! de plus les carottes ça rend aimable! Pour 4 personnes 400g d'aiguillettes de poulet 800g de carottes en rondelles surgelées 1 boite de lait de coco 1 bouillon de poule sel, poivre 1 cs d'huile de pépins de raisin Faire chauffer la cuillère d'huile dans un wok. Faire revenir la viande pour bien la dorer. Saler, poivrer. Ajouter ensuite les carottes encore surgelées. Arroser avec la crème et le lait de coco. Laisser revenir une dizaine de minutes à couvert. Ajouter le bouillon de poule, rectifier l'assaisonnement au besoin, remuer de temps en temps mais laisser la cuisson à couvert pendant 20 à 25 minutes. Servir chaud. Les aiguillettes de poulet au curry sont l’une des recettes les plus appréciées de la cuisine asiatique. La version de cette recette ethnique que je vous présente vient du Sri Lanka. Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutesDifficulté intermédiairePortions 8 Ingrédients 1 kg d’aiguillettes de poulet1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu1 cuillère à soupe de curry1 cuillère à café rase de curcumaune cuillère à café de moutarde en poudre1/2 cuillère à café de poivron rouge4-5 clous de girofle5-6 capsules de cardamome1/2 bâton de cannelle1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne5 cm de racine de gingembre1 cuillère à soupe de vinaigre3 gousses d’ail1 oignon moyen2-3 feuilles de laurier400 ml de lait de cocohuile d’olive extra viergeeaupincée de sel Préparation des aiguillettes de poulet au curry Mettez dans un bol les aiguillettes. Saupoudrez avec l’ensemble des ajoutez le vinaigre et massez bien la viande avec ce mélange pour que les morceaux de poulet en soient complètement la viande mariner pendant au moins une demi-heure ou chauffer un peu d’huile dans une poêle. Ajoutez les gousses d’ail hachées, le laurier et le gingembre. Faites sauter quelques minutes, puis ajoutez l’oignon finement haché et la moutarde à l’ ensuite l’eau en quantité. Portez à ébullition 15-20 le lait de coco et laissez bouillonner encore 5 le feu, laissez reposer les aiguillettes de poulet au curry quelques minutes, puis servez-le chaud accompagné de riz basmati. Mes astuces La sauce doit rester veloutée pour pouvoir être accompagnée de riz basmati.

aiguillette de poulet au lait de coco